In Fachkreisen wird das auf einer Trägerplatte aufgebrachte Reibmaterial eines Bremsbelages auch als Kuchen bezeichnet. Ähnlich wie bei einem Backvorgang wird der Reibstoff durch Kleben, Pressen, Nieten und unter Hitzeeinwirkung auf die Trägerplatte aufgebracht. Von daher stammt die Bezeichnung Kuchen.